Osvežavajuća torta sa bananama i keksom

Potrebno je:
250 g šećera u prahu, 250 g margarina, 250 g mlevenog keksa, 4 jabuke, 5 banana i 4 kesice šlaga.

Priprema:
Jabuke oljuštite i izrendajte bez kore. 3 banane izgnječite viljuškom, a 2 iseckajte, margarin umutite sa šećerom u prahu, pa dodajte mleveni keks, jabuke i banane. Formirajte tortu od polovine mase, a u sredinu stavite iseckane 2 banane i preko toga drugi deo mase. Odozgo ukrasite umućenim šlagom i po želji topljenom čokoladom i sa još seckanih banana.

Ćufte u sosu

Neodoljive ćufte u bogatom sosu po receptu nemačkih kuvara odličan su izbor za jedan bogat ručak..

Potrebno je:
300 g mlevenog govedjeg mesa bez masnoće, 300 g mlevenog svinjskog mesa, 100 g sitno seckanog luka, maslac i ulje za prženje, 2 dl mleka, 2 kriške tosta, 15 g seckanih inćuna, 2 jajeta, so, biber
Sos: 50 g maslaca, 60 g brašna, 1 l vode, 10 g sitno seckanih inćuna, 75 g kapra, sirće od belog vina po ukusu, so, biber
Priprema:
Luk  ispržite, tost potopite u mleko, zatim sve namirnice sastavite u kompaktnu masu  i pravite ćufte oko 30-40 grama teške. Malo ih propržite i odlažite na salvetu da upije masnoću. Za sos otopite maslac, na njemu  propržite brašno, pa dodajte vodu i prokuvajte. Začinite inćunima, kaprima, sirćetom, solju i biberom.  Polako u sos stavljajte ćufte i kuvajte ih 15-20 minuta.

Drevni indijski napitak za jak imunitet

Ovaj napitak jedan je od omiljenih u indijskoj kulturi i predstavlja simbol zdravlja i isceljenja, a ima pozitivan efekat na sve vitalne organe.
Poznavaoci indijske kulture znaju da zlatna boja simboliše zdravlje i ima moć isceljenja. Zbog toga vam predstavljamo recept za zlatno mleko - melem za imunitet, zdravlje zglobova, kičme i kostiju.Ne samo da je reč o ukusnom napitku koji se lako pravi, već je i bogat hranljivim materijama koje u ovoj kombinaciji imaju neverovatan efekat, a takođe povoljno deluje i na sve vitalne organe!
Za pripremu zlatnog mleka vam je potrebno 1/4 šolje vode, malo kurkume, šolja kozjeg mleka, 2 kašike ulja od badema i kašika organskog meda.
Kuvajte vodu i kurkumu oko 6-8 minuta, a zatim dodajte mleko i ulje badema. Mešavinu kuvajte dok ne provri, a zatim je sklonite s ringle. Sačekajte da se malo ohladi, pa dodajte med i zdravi napitak je spreman!

Božićni kolač sa čokoladom

Potrebno je:
1 kg belog brašna, 300 g šećera, 250 g butera, 200 g crne čokolade, 150 g suvog groždja, 100 g seckanog badema, 100 g kandiranog limuna, 100 g kikirikija, 100 g suvih smokava, strugana limunova kora, 2 šolje mleka, čašica likera.

 

Priprema:
Umutiti brašno, šećer i istopljeni buter. Dodati sitno seckan badem, grožđe, kockice limuna, kikiriki, komadiće suvih smokava i struganu limunovu koru.Sipati mleko i liker da masa omekša, pa zatim izručiti u okrugli pleh. Da bi kolač dobio lepši oblik, može se zaseći u obliku krsta. Peći u rerni oko sat vremena na 200 stepeni Celzijusovih. Istopiti crnu čokoladu i preliti preko kolača.

Čizkejk brauni

Potrebno je:
za brauni: 125 g putera isečenog na komade, 150 g crne čokolade, seckane, 120 g šećera, 2 jajeta, pola kašičice ekstrakta vanile, 80 g brašna, puter za premazivanje kalupa
za čizkejk smesu: 120 g krem sira blagog ukusa, 65 g šećera, 1 žumance, pola kašičice ekstrakta vanile

Priprema:
Brauni smesa: puterom premažite dublji četvrtasti kalup veličine 20 cm. Na pari zajedno rastopite puter i čokoladu na umerenoj vatri, povremeno mešajući, pa sklonite s vatre i dodajte im šećer, jaja, vanilu i prstohvat soli. Izmešajte da se sve sjedini. Umešajte zatim brašno, pa sipajte u pripremljeni kalup.
Napravite čizkejk smesu: žicom izmešajte sve sastojke za čizkejk smesu, pa sipajte u gomilicama preko brauni smese. Uspravno postavljenim nožem ili špatulom kratko izmešajtedve smese, vrlo kratko, tek da se prošaraju. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 35 minuta, ne duže. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.

Mačmelou kocke sa pirinčem

Potrebno je:
1 pakovanje mančmeloa, 50 g šarenih pahuljica od pirinča, 70 g putera, 100 g eurokrema, 100 g seckanih lešnika
za glazuru: 100 g čokolade za kuvanje, 30 g putera

Priprema:
Na laganoj vatri rastopite puter i mančmelou, pa mešajte dok se ne istopi.Dodajte eurokrem i nastavite sa mešanjem.Kada se sve sjedini, sklonite sa vatre, pa dodajte šareni pirinač i seckani lešnik.
Promešajte pa sipajte u željeni kalup i ostavite da se ohladi.Napravite glazuru od čokolade i putera i na kraju njom prelijte ohlađeni kolač.

Čudne stvari koje hladnoća radi našem telu

Kada nam je hladno naše telo reaguje na to na načine kojih nismo ni svesni. Evo nekih čudnih reakcija ljudskog organizma na hladnoću. 
ZAŠTO SE NAJEŽIMO KADA NAM JE HLADNO
Svima se to dešava. Stručno ova pojava se naziva cutis anserina. Razlog zašto se dešava je adrenalin. Kada adrenalin krene kroz krv ovo što vidimo na površni kože je reakcija mikro nervnog sistema. Ne postoje medicinski dokazi da je taj proces može da naškodi ljudima.
ODREĐENI DELOVI TELA KOD MUŠKARACA SE SMANJUJU NA HLADNOĆI
Izađete napolje na hladnoću i određeni delovi tela vašeg dečka se prosto smanje? To je priodna reakcija muškog organizma na hladnoću. Na taj način muško telo čuva testise, a time i spermatoziode i proizvodnju spreme, odnosno čuva mogućnost nastavka vrste.
MUŠKARCI SU ZAINTERESOVANIJI ZA SEKS TOKOM ZIMSKIH DANA
Postoj debata oko toga da li su muškarci ili žene aktivnije zimi. Razlike u polovima svakako postoje. Neki ljudi misle da je zima podgreva muške strasti, da su oni tada zainteresovaniji za seks.
ŽENAMA JE STVARNO HLADNIJE NEGO MUŠKARCIMA
Mnogo studija je dokažalo da je ženama hladnije nego muškarcima, a razlog tome je to sposobnost žene da donese dete na svet. Drhtavica je semo još jedna stvar sa kojom treba da se nosite kada inmate  matericu o kojoj treba da brninete.

Kapri torta

Potrebno je:

800 g posnog mlevenog keksa, oko 1,5 l soka od pomorandže, 6 pudinga od vanile, 300 g čokolade, 4 kašike ulja, 250 g margarina, 500 g jagoda, 250 g šećera + 6 kašika, 100 g šećera u prahu, posni šlag.

Priprema:

U litar soka sa šest kašika šećera skuvajte četiri pudinga prethodno rastvorena sa 200 mililitara soka. Margarin izmiksajte sa šećerom u prahu, dodajte u ohlađeni fil i dobro umutite. Jagode prelijte sa 300 mililitara vode, dodajte šećer i stavite da se kuvaju oko 10 minuta. Pri kraju kuvanja propasirajte jagode. Dva pudinga sjedinite sa 150 mililitara hladne vode, dodajte u kuvane jagode i skuvajte fil. Natopite posni mleveni keks sokom i napravite koru. Koru premažite čokoladom otopljenom sa uljem. Stavite pet minuta u frižider da se čokolada stegne, a zatim preko nje premažite žuti fil, a onda i crveni. Ukrasite tortu šlagom.