Grilijaš torta od orahaPotrebno je:
8 jaja, 800 gr šećera, 250 gr putera, 300 gr oraha, 250 gr brašna, 240 gr prah-šećera
Priprema:
Istopiti 600gr šećera i kad dobije zlatnu boju umešajte mlevene orhe. Deo smese rastanjiti na plehu i oblikujte ukrase za dekoraciju.
Umutiti sneg od belanaca sa 200 gr šećera, dodati žumanca, brašno i polovinu mase grilijaša. Peći u okruglom plehu na 180 C. Iseći na dva ili tri dela, po želji.
Za fil: umutiti puter sa prah šećerom, dodati ostatak grilijaša. Filovati tortu po sredini, sa strane i odozgo i dekorisati ukrasima od grilijaša i kremom.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here