Bajadera sa višnjamaPotrebno je:
100 grama čokolade, 2 kašike ruma, 500 grama mlevenog keksa, 250 grama putera ili margarina, 3 dl mleka, 100 grama mlevenih lešnika, 300 grama šećera u plahu, 1/2 kg višanja bez koštica, 2 kesice šlaga
Priprema:
Preko mlevenog keksa preliti mleko i dobro izmešati. Posebno umutiti puter sa šećerom u prahu da se dobije penasta masa.
Zatim sastaviti natopljen keks sa umućenim puterom i dobro izmešati da se smesa ujednači. Potom, dodati mlevene lešnike i rum. Dobijenu masu podeliti na dva dela. U jedan dodati otopljenu čokoladu, a u drugi višnje. U četvrtastu posudu staviti papir za pečenje, pa sipati masu sa čokoladom, lepo poravnati, pa preko staviti masu sa višnjama. Kada se dobro ohladi, ukrasiti šlagom, spremljenim prema uputstvu sa kesice.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here