Nismo ni svesni sa unošenjem lekova kroz namirnice koje se mogu naći u mleku, mesu, medu, jajima.Nakon toga sledi vreme karence to je period kada proizvod ne sme da se koristi.Male doze antibiotika stavljaju u stočnu hranu da odgoj životinja bude sigurniji, da se ne razboli.Ti antibiotici se deponuju i bakterije postaju otporni-rezistantni.Zato se dešava da antibiotici ne deluju kod banalnih infekcija.U toku lečenja mleko se stavlja u promet i potrošači uzimaju i konzumiraju i zato dolazi do alergijske reakcije.To je stvar savesti farmera ili proizvodjača.Zakonom je regulisano tzv.Hasap sistem pisani program bezbednosti hrane.Tu se sprovodi analiza, kontrola, disciplina i bezbednost hrane koji se stavlja na tržište.Taj pisani tekst kod nas se slabo primenjuje.Kod mikroproizvodjača takav zakon ne postoji.Stavlja svoju robu u promet i gleda se samo najbolji profit.