Zamena za jutarnju kafu

Nekome jutarnja kafa postao samo ritual, pa je želja da se oslobodi te navike, a mogući su i zdravstveni problemi.Bilo koji razlog je u pitanju evo nekoliko zdravih alternativa:
zeleni čaj:ovaj napitak sadrži puno antioksidanata, polifenola, nešto kofeina i povećava psihofizičku energiju.
Jedna šoljica čaja sadrži oko 50-100 miligrama kofeina i 300-400 miligrama polifenola.Prokuvati vodi na 60-70 C stepeni i staviti zeleni čaj, na to možete dodati narendani djumbir, cvet lavande, kamilice ili nekoliko listića mente.Treba da odstoji 5-10 minuta.Zeleni čaj ima lekovito dejstvo pogodan je za jačenje srca, smanjuje holesterol, povećava sposobnost pamćenja, jača imuni sistem, snižava nivo šećera u krvi, pomaže u sprečavanju karijesa, podiže raspoloženje.
Kefir potiče sa Kaukaze, sličan kao jogurt koji sadrži osim mlečnih bakterija i ekstrakte od kvasca.Priprema se fermentacijom anaerobnim putem.Pravi se od svežeg mleka.Kefir je kremastog oblika koji se satoji od proteina, lipida, polisaharida osim mlečne kiseline sadrži i uglje dioksid.Ukus je izvanredan.
Limunada je bezalkoholno piće sa ukusom limuna.Pravi se od vode, limuna i saharoze.Ponekad se pita zašto se ne zove sok od limuna, kao sok od jabuke, narandže, breskve.To nije ista stvar pravi se sa vodom i šećerom jer inače bi bio prejak.Limunada može da bude popularno piće ako se plus dodaje neki sok od brusnice, jagode, groždja, karanfilića odmah dobija drugi ukus.
Energetski napitak Smuti sami možete napraviti koji vam daju enegiju.
Smuti od maline:sprema se oko 300 g sveže maline koje su oprane, ubacite u blender uz 2 čaše vode 1 kašičica meda i malo soli.
Smuti od limuna:iscedite 2 limuna i 5-6 kašičice meda, malo soli i 300 ml. vode  i 2 karanfilića.
Smuti od cvekle:očišćena iseckana jedna cvekla i jedna šargarepa i jedna jabuka ubaciti u blender i dodati 1 kašiku izrendanog djumbira ili limuna i 2-3 kašikice meda.