ravanijaPotrebno je:
3 jajeta, čaša od 2 dl šećera, pola čaše ulja, čaša mleka, čaša brašna, pola kesice praška za pecivo, 100 grama kokosovog brašna, 50 g suvog groždja, 50 g seckanih oraha ili lešnika (po želji), 2 čaše šećera (za preliv), 3 čaše vode (za preliv), kesica vanilin šećera

 

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo, kokos, suvo groždje i seckane orahe. Masu  dobro promešati, sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći na 200 stepeni oko pola sata.
Pečen kolač ohladiti, iseći na kocke i preliti vrelim šerbetom. Šerbet napraviti na sledeći način: u šerpu sipati šećer, preliti ga vodom, dodati vanilin šećer i kuvati desetak minuta.
Po želji, kolač se može ukrasiti kokosovim brašnom i isitnjenim lešnicima ili orasima.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.