punc tortaPotrebno je:
gotova visoka biskvitna torta, 250 g šećera u prahu, 400 ml ruma, 150 g marcipana, 10 kašika soka od pomorandže, 2 kašike limunovog soka, 200 g marmelade od pomorandže, kašičica putera, kašičica kakao praha, 2-3 kašike tople vode i 100 g listića badema.
Priprema:
Gotovu biskvitnu tortu isecite vodoravno dva puta. U posudi pomešajte 50 g marcipana, 200 ml ruma i 50 g šećera u prahu, pa ovom smesom namažite donju koru za tortu. Poklopite drugom korom i dobro je natopite ostatkom ruma koji ste pomešali sa sokom od pomorandže i limuna. Stavite treću koru i celu tortu premažite zagrejanom marmeladom od pomorandže.Preostali marcipan pomešajte sa 50 g šećera u prahu, razvijte u veličini kore, stavite na tortu i blago pritisnite. Ostatak prah šećera izmešajte sa dve, tri kašike tople vode, dodajte rastopljeni puter, promešajte i premažite preko marcipana (dve kašike ove smese pomešajte sa kakaom). Preliv od prah šećera i kakao praha istisnite spiralno na tortu, pa nožem povlačite od sredine prema ivicama. Tortu ukrasite listićima badema i servirajte.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.