pohane_palacinkeSastojci:

* 8 palačinki
* 250 g puretine ili piletine
* 1 žlica Vegete
* 40 g margarina
* muškatni oraščić
* 1-2 kisela krastavca i kisele
* crvene paprike
* 1 dl kiselog vrhnja brašno
* jaja,
* mrvice
* ulje za prženje
Priprema:
Puretinu izrežite na kockice, pospite Vegetom, promiješajte i pirjajte na margarinu. Ispirjanom mesu dodajte muškatni oraščić (ribani), sitno kosane krastavce i paprike i kiselo vrhnje. Tim nadjevom punite palačinke i savijajte ih u obliku sarme. Palačinke uvaljajte u brašno, jaja i mrvice, te pržite u zagrijanom ulju. Poslužite ih tople uz tartar  umak i zelenu salatu.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.