Sarmice_od_keljaPOTREBNO JE
manja glavica kelja, 600 g krompira, šoljica kuvanog pirinča, jaje, 2 glavice crnog luka, čen belog luka, so, biber, peršun, bosiljak, 100 ml soka od paradajza
PRIPREMA
Celu glavicu kelja ili kupusa ubacite u vrelu vodu na nekoliko minuta. Potom je ocedite, odsecite koren i odvojte listove. Šargarepu isecite na kockice i skuvajte je u slanoj vodi zajedno s graškom. Obareno povrće procedite i pomešajte sa naseckanim isprženim lukom. Umešajte ispasirani kuvani krompir, jaje i začine. Na pripremljene listove stavljajte po kašiku ovog fi la i zavijajte sarme. Ređajte ih u šerpu, nalijte vodom da ogreznu i dodaj te malo ulja. Kuvajte 30–40 minuta na umerenoj temperaturi.
Izvor:Blic.rs

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.