Šareni krompiriPOTREBNO JE:
Pakovanje zamrznutog bebi miks povrća, 3 velika bela krompira, 3 kašike ulja, 3 kašike soka od limuna, manja glavica crnog luka, čen belog luka, kašika belog vina, so, biber, malo šećera.
PRIPREMA:
Krompir dobro operite i skuvajte ga s ljuskom. U međuvremenu skuvajte povrće na pari pazeći da se ne raskuva i da ostane blago hrskavo. Umutite ulje, sok od limuna, kašiku belog vina i pola kašičice šećera. Mutite dok se šećer ne istopi, a potom posolite i pobiberite po ukusu. Beli i crni luk iseckajte što sitnije i dodajte mešavini. Još toplo povrće prelijte pripremljenim prelivom. Krompir prepolovite, izdubite svaku polovinu i napunite začinjenim povrćem.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here