LEDENA-TORTAZa 4 osobe:200 g gotovog patišpanja, 200 g bobičastog voća po izboru, 300 g mladog sremskog sira, 100 g mlevenih badema, 300 g slatke pavlake, 6 kašika šećera, 3 kašike mleka, 200 g marmelade po izboru i 1 dl ruma.

Šećer sipajte u 3 dl vode i kada proključa kuvajte pet minuta uz stalno mešanje. Dodajte rum, promešajte i ostavite sirup da se ohladi. Pomešajte sir, mlevene bademe i mleko i snažno mutite dok ne dobijete glatku, homogenu smesu. Četvrtast pleh obložite aluminijumskom folijom, dno prekrijte polovinom traka od patišpanja koje ste prethodno poprskali pripremljenim sirupom. Odozgo rasporedite masu od sira i badema, prekrijte slojem marmelade, preko nje nanesite sloj šlaga od slatke pavlake i ostavite da odstoji najmanje tri sata u zamrzivaču. Ukrasite komadićima svežeg voća i servirajte.
Izvor:Novosti.rs

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.