Hobotnica sa krompirom
Ukoliko nemate novca da odete na more, predlažemo jedan recept koji će doneti dašak mora u Vašu kuhinju. Hobotnica je svakako neuobičajeni ručak za ove prostore, ali...
Kako se pravi tradicionalna paelja?
Potrebno je:
konzerva od 425 ml belog pasulja, 600 g pilećeg belog mesa, 220 g pilećih bataka, 3-4 kašike maslinovog ulja, 250 g boranije, čen belog luka,...
Tartar biftek
Potrebno je:
250 g junećeg mlevenog mesa, 150 g svinjskog mlevenog mesa, 1 crveni luk, 3 žumanca, Malo belog luka u prahu, 2 kašike majoneza, 2 kašike...
Zamena za jutarnju kafu
Nekome jutarnja kafa postao samo ritual, pa je želja da se oslobodi te navike, a mogući su i zdravstveni problemi.Bilo koji razlog je u pitanju evo nekoliko...
Musaka od tikvica na sasvim drugačiji način
Potrebno je:
2 tikvice, 3 jaja, 200 gr kisele pavlake, 3 čena belog luka, soli, začina, bibera, aleva paprika, 200 ml mleka, 300 gr mlevenog mesa, 150 gr...
Mimoza salata
Potrebno je:
250 ml. pavlake, 100 g majoneza, 5 kom. većih kuvanih krompira ucelo, 5 kom. kuvanih jaja, 5 većih kiselih krastavaca, 250 g sira trapist,
Priprema:
Jenu posudu iznutra...
Fileti soma u rerni neodoljivo dobro
Potrebno je:
1 kg. fileti soma, 100 gr belog brašna, 100 gr kukuruznog brašna, 1 kašičica senfa, 1 kašičica aleve paprike, začin...so, biber ml. , maslinovo ulje, 4...
Štuka i som u čorbi
Potrebno je:
1 kg ribe po izboru, som, šaran i štuka, 3 l vode, po 200 g crnog luka i ajvara, 2 ljute papričice, 500 g svežeg paradajza,...
Pečene pastrmke
Potrebno je:
6 pastrmki, glavica belog luka, po čaša belog vina i maslinovog ulja, malo bosiljka i ruzmarina, limun, vegeta, so.
Priprema:
Pastrmke očistite, operite, poprečno celom dužinom zarežite...
Sočni karabataci preliveni sosom
Potrebno je za 4 osobe:
12 karabataka bez kostiju, glavica crnog luka, sok i rendana kora od jednog limuna, 380 ml krem pavlake za kuvanje, kašičica seckanog svežeg...