Pivo
Pivo je alkoholno piće s različitom količinom alkohola što zavisi od vrste.Dobija se fermentacijom ječma i drugih žitarica, aromatizirano je dodavanjem hmelja.Hmelj daje pivu karakterističan gorki ukus,...
Rakija od rogača
Neposteno zapostavljen plod karakterističan za istočno sredozemlje u davnoj prošlosti koristio se kao pripravak za slatke namirnice. Koristi se uglavnom u sušenom stanju, sadrzi visoki postotak šecera...
Rafaelo kocke
Od kada je Ferrero počeo proizvoditi famozne Raffaelo kuglice, mnoge su se domaćice ulovile izrade sličnih poslastica. Svako ima svoju omiljenu varijantu Rafaela, a moderatorica foruma, s nadimkom...
Sočni karabataci preliveni sosom
Potrebno je za 4 osobe:
12 karabataka bez kostiju, glavica crnog luka, sok i rendana kora od jednog limuna, 380 ml krem pavlake za kuvanje, kašičica seckanog svežeg...
Moskva šnit torta
Potrebno je:15 belanaca, 21 kašika šećera, 24 kašika mlevenih oraha, 3 kašika brašna, 15 žumanaca, 15 kašika šećera, 2 šoljice mleka, 250g margarina, 1 kašika brašna2 kesice...
Hobotnica sa krompirom
Ukoliko nemate novca da odete na more, predlažemo jedan recept koji će doneti dašak mora u Vašu kuhinju. Hobotnica je svakako neuobičajeni ručak za ove prostore, ali...
Tartar biftek
Potrebno je:
250 g junećeg mlevenog mesa, 150 g svinjskog mlevenog mesa, 1 crveni luk, 3 žumanca, Malo belog luka u prahu, 2 kašike majoneza, 2 kašike...
Kako se pravi tradicionalna paelja?
Potrebno je:
konzerva od 425 ml belog pasulja, 600 g pilećeg belog mesa, 220 g pilećih bataka, 3-4 kašike maslinovog ulja, 250 g boranije, čen belog luka,...
Grilovani losos sa prelivom
Potrebno je:2 losos medaljona, 4 kašike maslinovog ulja, 1/2 kašičice soli, 2 kašičice suvog začina,sok od 1/2 limuna.za preliv: 200 g gustog jogurta, sok od 1/2 limuna,...
Punjeni patlidžan
Potrebno je:
400 g mlevenog mesa po ukusu, 2 patlidžana (svaki oko 500 g), 4 paradajza, 130 g mocarele, 100 ml crnog vina, 2 kašike paradajz...