Za odbranu od zaraznih bolesti, treba da se poštuje osnovna pravila higijene.Sredina gde živimo puno je mikroba uključujući svoj dom, prodavnicu, javni prevoz, korpe u samoposlugama, hrana i voda.Većina je neškodljiva za naš organizam, a postoje i oni koji se razmnožavaju i postaju opasni.Unutar ljudskog organizma postoje mikroorganizmi sa kojima živimo normalno, čine bakterijsku floru, pa čak su i korisne.Medjutim moramo se čuvati klice, koje izazivaju bolest ili infekciju.Zato treba da se pridržavamo osnovnih higijenskih pravila.Nekoliko infekcija koji nastaju zbog loše higijene i najbrže se šire:
-Nazeb, grip, prehlada su kapljične infekcije uzročnik je rinovirus.Tako se prenosi i gripa tipa A, B, C. Izaziva bol u mišićima, razne tegobe disajnih puteva, temperaturu.
-Zapaljenje pluća izazivači su hemofilus influenca, pneumokok, meningokok.Česta je bolest kod pada imunog sistema, starije osobe, koji može da se prenosi direktnim kontaktom.
-Gastroenteritis crevne tegobe uzročnik je Rotavirus, naročito kod dece se manifestuje sa povraćanjem, prolivom i temperaturom.Prenosi se dodirivanjem predmeta, stavljanje ruke u usta.
-Enterokolitis (zapaljenje tankog i debelog creva) Ešerihija koli živi u crevima i čini bakterijsku floru.Ukoliko dospe do sluzokože debelog creva uzrokuje infekciju sa bolovima, grčevima, prolivom i temperaturom.
-Salmonela nastaje-salmoneloza iz roda salmonela, bakterija koji napada želudac i creva, manifestuje se prolivom i povraćanjem, stomačnim tegobama i temperaturom.Zato poreklo namirnica je vrlo važna jer se nalazi u jajima, mesu, nepasterizovanom mleku gde je važna termička obrada.
Zarazne bolesti su mnogobrojne, važno je poštovanje higijenskih normi jer mogu da se prenose:
*Vazdušnim putem u dodiru sa mikročesticama.
*Oralnim putem, prljavih ruku, zaražene hrane ili vode, neoprano voće i povrće.Najbolje je prati u vodi sa sodabikarbonom jer poseduje antimikrobno dejstvo.
*Direktan dodir prljavih površina (hepatitis)
*Seksualnim putem, često menjanja partnera bez zaštite.