Značaj brazilskog orahaOd orašastih plodova posebno treba istaći brazilski orah, koji osim u Brazilu raste u Venecueli, Kolumbiji, Boliviji.Sadrži B komplex i E vitamina, bogat sadržaj proteina i vlakna zatim Omega-6 masnih kiselina.Posebno je značajan bogatstvo  Selena i minarala.Selen je prirodni antioksidans koji jača imuni sistem, usporava starenje, sprečava razvoj mnogih bolesti.Izvor je glutaminoma koji povećava apsorpciju selena.Od minerala nalazi se magnezijum, bakar, mangan, kalijum, kalcijum, gvoždje, fosfor i cink.
Sastojci u brazilskom orahu smanjuju loš holesterol, kontroliše razmenu lipida u organizmu.
Dobar za štitnu žlezdu jer učestvuje u metabolizmu joda i proizvodnju hormona kod hipotireoze ali treba redovno uzimati i lek.Sadrži zdrave masnoće, pozitivno utiče na sniženju lošeg holesterola i triglicerida.Pozitivno deluje na ceo kardiovaskularni sistem.Ima dobar uticaj na nervni sistem, smanjuje stres i anksioznost i olakšava migrenu.Pomaže kod anemije, osteoporoze i kod hrskavičavih tkiva.
Izuzetno je koristan ali treba uzimati umereno dovoljno je od 1-2 oraha dnevno.Kod kupovine treba proveriti da nije užeglo jer sadrži veliki procenat masnoće.Jezgro oraha ima bledožutu ili belu boju, ukoliko je tamnije to znači da sadrži aflatoksina.Ako ste alergični na kikiriki nemojte uzimati brazilski orah.
Od brazilskog oraha se dobija ulje, koji se koristi u kozmetičkim preparatima u tradicionalnoj medicini, zatim u industriji hrane i terapeutskim masažama.Može imati i štetne posledice ako se predozira prouzrokuje umor, razdražljivost, stomačne probleme, glavobolju i malaksalost.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.