Nije tajna da slatkiši (šećer) kvare figuru, nastaje obesitas kod suvišnog konzumiranja sa ugljenim hidratima.Dermatolozi upozoravaju da šećer utiče na starenje kože jer procesom glikozilacije nastanu prevremene bore i oštećuje strukturu omotača tela.Glikolizacija je naziv vezivanje šećera za proteine i lipide.Šećer ubrzava propadanje elastina i kolagena, proteina što su ključni elementi za zdravlje kože.Stručnjaci upozoravaju da je dovoljno jesti svaki put „manje šećera“, nego što smo dosad upotrebljavali.Rezultat se vidi nakon pola godine.Koža se zateže i menja se izgled celog tela.Prilikom konzumiranja slatkiša stvaraju se molekule koje oštećuju kožu.Podmladjivanje treba početi sa analizom naše ishrane.Potrebno je izbaciti iz jelovnika sve vrste slatkiše fruktozu, med, zasladjivače, skrivene šećere u alkoholu i bezalkoholnim napicima.Izbaciti pšenične proizvode, kvasac, povrće bogato skrobom (krompir), slatko voće.Ova vrsta jelovnika treba držati oko desetak dana.Može da se jede zelena jabuka, brokoli, kupus, povrće, smedji pirinač, meso, riba, zeleni čaj, voda od 8-10 čaša dnevno.Na kraju čišćenja po završetku takvog jelovnika može ponovo da se jede sve sem slatkiša, ili vrlo umereno.