Brza dijeta sa paradajzom

Bilo da je reč o supi, salati ili jelu s paradajzom, konzumacijom ovog povrća činite veliku uslugu svom telu. Radi se o hranjivoj, ukusnoj i niskokaloričnoj namirnici. U pet dana možete izgubiti tri kilograma i očistiti organizam od toksina.
Propisanih pravila ove brze paradajz-dijete trebalo bi se strogo pridržavati ako želite videti rezultate.
Dnevno imate četiri obroka – doručak i užina mogu sadržavati paradajz, ali i ne moraju, a za ručak i večeru paradajz morate obavezno jesti.Ako želite ojačati imunitet, češće trebate jesti kuvani paradajz.
Njegova prirodna boja, likopen, deluje kao zaštita od slobodnih radikala. Prava likopenska bomba je pire od paradajza. Jedina mana kuvanja je gubitak i do 90 posto vitamina C, koji sagoreva masti.
Zato je dobro jesti  svež paradajz. Plan mršavljenja izgleda ovako:
1. dan
Ručak
Paradajz sa sirom
200 g polumasne mozzarelle (30 posto masti) servirati s 400 g paradajza. Preliti kašikom  maslinovog ulja i začiniti. Posuti bosiljkom i servirati s 30 g belog hleba (350 kalorija)
Užina
Voće
350g jagoda
Večera
Testenina u umaku od paradajza
Dve šargarepe iseći na kockice i pržiti na malo maslinovog ulja, dodati 50 ml supe i pržiti još pet minuta. Dodati 450 g paradajza, posoliti, pobiberiti i začiniti s pola kašike meda. Sve to kuvati 10 minuta. U prokuvanu i posoljenu vodu dodati 50 g testenine i kuvati. Testeninu preliti umakom i posuti parmezanom (350 kalorija).
2. dan
Ručak
Grčka salata
Luk iseći na kolutove, dodati dve krupno isečena paradajza i veći krastavac, dve male kašike limunovog soka, kašiku maslinovog ulja, sol, biber, malo timijana i četiri crne masline. Umešati i ostaviti oko 10 minuta da se sastojci sjedine. Ukrasiti s 30 g ovčjeg sira i kriškom raženog hleba (350 kalorija)
Užina
Kafa i keks
Espresso s malo mleka i četiri mala keksa s bademom (100 kalorija)
Večera
Supa s oslićem
Dve glavice luka pržiti na malo ulja, dodati dva veća paradajza i 275 g supe od povrća i kuvati na tihoj vatri oko 10 minuta. Smesu procediti kroz sitno sito, dodati sol, papar, prstohvat šećera, 125 g prethodno prokuvanog pirinča i filet oslića. Ukrasiti kašikom kisele pavlake (350 kalorija)
3. dan
Ručak
Tortilja
300 g paradajza i 100 g šampinjona iseći na pola, a dva jaja, četiri kašike mineralne vode, dve kašike peršuna, sol i biber promešati. Šampinjone i paradajz staviti u zagrijan  tiganj, preko staviti jaja i na tihoj vatri ostaviti da se stisne. Staviti toplo ili hladno na krišku raženog hleba. (320 kalorija)
Užina
Šargarepa s ćuretinom
Dve šargarepe iseći na dva štapića i uviti u 30 g ćureće šunke (100 kalorija)
Večera
Meso s paradajzom
Ispeći 125 g goveđih šnicli u tiganju bez dodatne masnoće i začiniti. Pola glavice luka pržiti na malo maslinovog ulja, posuti malo šećerom. Dodati 400 g paradajza isečenog na kocke i malo timijana te sve to pržiti na jakoj vatri četiri minute. Uz to pojesti jedan tost od raženog hleba (380 kalorija)
4. dan
Ručak
Hladni gaspačo
Skuvati 500 g paradajza, papriku i veći krastavac iseći na kocke, propasirati s mikserom zajedno sa kašikom  maslinovog ulja, belim lukom i dve izmrvljene kriške tosta. Dodati so i biber i ohladiti pre serviranja (330 kalorija)
Užina
Sendvič s paradajzom
Kriška tosta sa susamom, kriškom dimljene ćuretine sa paradajzom (100 kalorija)
Večera
Paradajz s pirinčem
Odseći vrh sa dva paradajza, izdubiti ih i staviti u vatrostalnu posudu. Smesu za punjenje napraviti od 50 g polumasnog ovčjeg sira i 125 g prokuvanog pirinča, malo bosiljka, paradajza isečenog na kockice i belog luka. Napuniti paradajz i posuti sirom. Peći u zagrijanoj rerni 15 minuta (380 kalorija)
5. dan
Ručak
Italijanska salata
Iseći na kocke tost hleb i 400 g paradajza, dodati malo zelene salate. Preliti sa dve kašike maslinovog ulja i sirćeta, dodati soli i bibera. Preko toga posuti kockice tosta. (360 kalorija)
Užina
Jabuka s medom i nanom
Kivi i jabuku iseći na kocke i pomešati s nekoliko kapi meda. Dodati svežu nanu. (100 kalorija)
Večera
Ratatuli
Za ovo jelo potrebno je na kocke iseći 200 g krompira, četiri šargarepe, dva praziluka, 100 g šampinjona i četiri celera. Iseckati dve glavice crnog luka i dva češnja belog luka, zagrejati dve male kašike ulja i dodati povrće i krompir. Začiniti solju, biberom i origanom. Doliti 100 ml supe od povrća i sve to kuvati poklopljeno oko 10 min. Dodati 425 ml kuvanog paradajza. Sve kuvati na tihoj vatri 15 minuta (360 kalorija)
Ideje za doručak
– Integralno pecivo s dve kašike polumasnog sira. Na jednu polovinu peciva namazati sir i staviti krišku paradajza i malo iseckanog mladog luka, drugu polovinu premazati medom.
– Dve kriške tost hleba namazati polumasnim margarinom i staviti po jednu krišku šunke, uz to pojesti nektarinu .
– 200 g polumasnog jogurta (1,5 % masti) pomešati sa kašikom  meda i dodati dve velike kašike zobenih pahuljica.