Kako kuvati i peći bez ulja
Neka ulja, kao što je maslinovo, ne treba nikada koristiti za kuvanje. Ovo ulje je nevjerovatno ljekovito ako se koristi hladno. Ako baš morate da kuvate na...
Koliko je ishrana značajna u borbi protiv depresije
Kineska medicina smatra beli luk izvanrednim lekom protiv depresije, a stari Egipćani su slično dejstvo pripisivali kupusu. U ranom 20. veku važilo je pravilo da doručak treba...
Higijena ishrane
Da bi se život mogao održati, u telo se mora unositi hrana, jer je ona osnovna potreba svakog živog bića.Osim toga, neophodan je i kiseonik za oksidaciju...
Alge arame
Arame su tanke, končaste alge blagog slatkastog ukusa koje se u jelima odlično kombinuju s korenastim povrćem, tofuom ili semenkama. Kako nemaju jednako intenzivan ukus kao druge...
Namirnice koje su bogate sa kolagenom
Kolagen je protein koji proizvodi naše telo.Neki ga nazivaju lepkom pošto spaja delove tela u funkcionalnu celinu.Čuvar opšteg zdravlja, važan faktor za elastičnost i lepotu kože.Kolagen učestvuje...
Flavonoidi
Flavonoidi ili alternativno ime bioflavonoidi (od lat.žuto) spadaju medju fitohemikalije.Klasa biljnih sekundarnih metabolita.Najpoznatiji su:kvercetin, katehini, hesperidin, antocijanin.Raspolažu sa blagotvornim učinkom na organizam.Nalaze se u voću, povrću,...
Jabuka na dan
Jabuka je simbol ljubavi i večne mladosti sa izuzetnim zdravstvenim benefitom boreći se protiv brojnih oboljenja.Jabuka sadrži oko 40 mg C vitamina, A, B komplex, E, beta...
Ljudi koji održavaju zdravu kilažu za doručak jedu ove tri namirnice
Finski naučnici, iz Tehničkog istraživačkog centra VTT, proučavali su prehrambene navike 147 zdravih osoba sa zdravom težinom, u periodu od četiri meseca.
Istraživački tim, na čelu sa doktorkom...
Lekovitost i dejstvo jabukovog sirćeta
Jabukovo sirće je prirodan proizvod, dobija se fermentacijom jabukovog soka, uz dodatak kiselina i enzima koje se stvaraju u procesu fermentacije.Osnovu čini sirćetna kiselina koji daje kiseli...
Ova citrusna voćka je pravi čuvar vašeg celokupnog zdravlja
Kumkvat spada u grupu citrusnog voća, slatkastog okusa i jede se sa korom. Prvobitno je uzgajan u Kini, a danas se njegova proizvodnja proširila po celom svetu.
Ovo...